Bergerac blanc sec AOC
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Château de la Lambertie Bergerac blanc sec AOC
- Certification : Ecocert - HVE - Terra Vitis
- Couleur : Blanc
- Type de Sol : Argilo-sablo-limoneux
- Cépages : Sauvignon blanc et Sauvignon gris
- Rendement : 40-45 hl/ha
- Vinification : Traditionnelle avec fermentation lente et contrôle des températures.
- Degré alcoolique : 13,5% vol.
- Âge des vignes : 12 ans (1/3) et 20 ans (2/3)
Notes de dégustation :
«Vin au nez de fruits exotiques (ananas, mangue) et arômes de pêches blanches et abricots.»
Recommandation de service :
Servir à une température comprise entre 8 et 12 degrés.
Accord mets & vins :
Le vin s'accorde parfaitement avec les huitres, les fruits de mer, les poissons et les fromages de chèvre.
Durée de garde :
2 ans maximum pour conserver tous les arômes.
Fiche produit : télécharger la fiche produit du vin en version PDF
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BC-BLANC-SEC
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