Bordeaux rouge AOC 2020 Cuvée Françoise
Château de la Lambertie Bordeaux rouge AOC millésime 2020 - Cuvée Françoise
- Certification : HVE - Terra Vitis
- Couleur : Rouge concentré, carmillon
- Type de Sol : Argilo calcaire
- Cépages : Merlot, Malbec, Cabernet franc
- Rendement : 40-45 hl/ha
- Vinification : Cuvaison longue, macération pré fermentaire à froid, fermentation lente en cuve inox afin d'extraire une richesse de saveurs, de tanins et couleurs.
- Degré alcoolique : 14,5% vol.
- Âge des vignes : 25 et 45 ans
Notes de dégustation :
«Vin de grand caractère, concentré, riche, tanique. Parfums prononcés de petits fruits rouges (mûres, cassis, framboises). Puissant autant en arômes qu'en tanins fermes. Vin de garde typique.»
Recommandation de service :
Température d'ouverture 17 degrés. Ouvrir quelques heures à l'avance. Passage en carafe afin de l'assouplir et révéler tous ses arômes et sa richesse.
Accord mets & vins :
Viandes rouges fortes et en sauce, fromages forts.
Durée de garde :
10 à 15 ans
Fiche produit : télécharger la fiche produit du vin en version PDF
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